由國家圖書館所舉辦之「閱讀西方：藝術與文學的饗宴」系列專題講座，本週六(12/26)探討西方文學裡的飲食文化。本館特別邀請臺灣大學外文系張淑英教授，主講「好吃在文學：鰻魚湯佐春藥送給巧克力情人」。微冷的週末下午，國家圖書館國際會議廳裡充滿美味文學的書香，現場聽眾一起共享這場視覺、聽覺與味覺的饗宴。張教授畢業於輔仁大學西班牙文系，獲得西班牙馬德里大學文學博士，專長為當代拉丁美洲文及西班牙文學/電影、中西筆譯理論與實務、西語旅行文學、流浪漢小說、飲食文學、情色文學等。張教授跨界學識涵養豐富，以色香味俱全的內容，搭配生動的描述，帶領大家在舌尖上與耳際間遨遊南美洲。張教授由東方哲學裡的飲食談起，帶入西方文學裡對飲食的描繪，介紹了許多和美食有關的中外電影，更帶來西班牙傳統的聖誕節點心牛軋糖和現場幸運的讀者分享。飲食與人生、社會文化變遷息息相關，普魯斯特《追憶似水年華》裡面對瑪德蓮蛋糕的記憶書寫，代表了食物在人生某個時刻的非凡意義；聶魯達的《元素頌》歌頌著食物的美好，告訴世人食物是力量，是感情的傳遞、宇宙的恩賜；而女性更藉由烹飪及飲食文字書寫，達到自我實現。